15 Receitas fáceis para fazer em menos de 15 minutos
Está em busca de receitas fáceis para o dia a dia? Confira ótimas opções rápidas e gostosas!
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Cozinhar pode ser uma experiência incrível, mas nem sempre temos tempo ou disposição para receitas complexas e demoradas.
Felizmente, existem muitas opções deliciosas que são fáceis de preparar e que vão impressionar seus amigos e familiares. Neste artigo, compartilharemos 15 receitas fáceis que são perfeitas para qualquer ocasião.
15 Receitas fáceis para o dia a dia
1. Panquecas Americanas:
- Ingredientes: 1 xícara de farinha, 1 xícara de leite, 1 ovo, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de fermento e uma pitada de sal.
- Misture os ingredientes, frite em uma frigideira quente e sirva com xarope de bordo.
2. Salada Caprese:
- Ingredientes: 4 tomates, 200g de mussarela de búfala, folhas de manjericão fresco, azeite de oliva e sal.
- Monte camadas intercalando tomates e mussarela, adicione folhas de manjericão, regue com azeite e tempere com sal.
3. Omelete de Queijo:
- Ingredientes: 2 ovos, 1/2 xícara de queijo (de sua escolha), sal e pimenta a gosto.
- Bata os ovos, adicione queijo ralado, tempere e cozinhe em uma frigideira antiaderente.
4. Frango Grelhado com Limão:
- Ingredientes: 2 peitos de frango, suco de 1 limão, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 2 dentes de alho picados, sal e pimenta a gosto.
- Marine o frango, grelhe e regue com suco de limão.
5. Macarrão com Molho de Tomate:
- Ingredientes: 200g de macarrão, 1 xícara de molho de tomate, 2 dentes de alho
- Cozinhe o macarrão e misture com o molho de tomate refogado.
6. Sopa de Legumes:
- Ingredientes: Uma seleção de legumes (cenoura, batata, abóbora, etc.), 1 litro de caldo de galinha, sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe os legumes no caldo, bata no liquidificador e tempere.
7. Peixe Assado com Ervas:
- Ingredientes: 2 filés de peixe, um punhado de ervas frescas (como manjericão, salsa e tomilho), suco de 1 limão, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
- Tempere o peixe com ervas e asse no forno.
8. Espaguete Aglio e Olio:
- Ingredientes: 200g de espaguete, 2 dentes de alho picados, 1/4 de xícara de azeite de oliva, pimenta vermelha em flocos (a gosto) e sal.
- Refogue alho no azeite, misture com o espaguete cozido e tempere.
9. Sanduíche de Frango:
- Ingredientes: Peito de frango grelhado, alface, tomate, maionese e pão (quantidade conforme sua preferência).
- Monte o sanduíche com os ingredientes e aproveite.
10. Smoothie de Frutas:
- Ingredientes: Uma mistura de frutas de sua escolha, 1 xícara de iogurte, 2 colheres de sopa de mel e gelo a gosto.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura suave.
11. Tacos de Carne Moída:
- Ingredientes: 250g de carne moída, tempero para taco, alface, queijo e tortilhas
- Cozinhe a carne com o tempero, monte os tacos e sirva.
12. Pizza Caseira:
- Ingredientes: Massa de pizza (ou massa pronta), 1 xícara de molho de tomate, queijo (quantidade a gosto) e ingredientes a gosto para cobertura.
- Cubra a massa com molho, queijo e os ingredientes desejados, asse até dourar.
13. Risoto de Cogumelos:
- Ingredientes: 1 xícara de arroz para risoto, 200g de cogumelos, 1/2 cebola picada, 1/2 xícara de vinho branco, 4 xícaras de caldo de legumes, 1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
- Refogue a cebola, adicione o arroz e os cogumelos, regue com vinho e cozinhe com o caldo.
14. Frutas Assadas:
- Ingredientes: Frutas da estação (como maçãs, peras ou pêssegos), 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de canela, 2 colheres de sopa de manteiga.
- Asse as frutas com açúcar, canela e manteiga até ficarem caramelizadas.
15. Bruschetta de Tomate:
- Ingredientes: Fatias de pão (quantidade desejada), 2 tomates, 2 dentes de alho, azeite de oliva, folhas de manjericão fresco e sal a gosto.
- Esfregue alho nas fatias de pão, regue com azeite, adicione tomates picados e manjericão.
Agora você tem 15 receitas fáceis para experimentar na sua cozinha. Não importa se você é um novato na culinária ou um cozinheiro experiente, esses pratos são garantia de sabor e praticidade. Então, coloque seu avental e comece a preparar essas delícias hoje mesmo! Bom apetite!